04 février 2008
Index des Pâtisseries
ATTENTION : cet index n'est pas complet je vous conseille de consulter l'index général des recettes
Amandines aux framboises sur une pâte de michallak
Amandines-Framboises (tartelettes)
Bavarois aux framboises
Beignets de Hanouka
Boules au chocolat et aux amandes
Biscuits sablés
Biscuits fourrés à la confiture
Biscuits à la maïzena au chocolat
Biscuit à la maïzena à la confiture
Biscuit à la maïzena à la pistache
Biscuits au citron de C. Felder
Biscuits fourrés aux dattes : Egyptios
Biscuit: Palet breton
Biscuit ultra fondant : swedish tea cake (aux noisettes)
Biscuits fondants très vanillés : Kipferl
Biscuits vitraux (petits biscuits trés décoratifs)
Brownie recouvert de ganache de C. Felder
Cake au café, chocolat et whisky des "Cakes de Sophie"
Cake noisettes- chocolat
Cake moelleux aux amandes et framboises
Cake ou carrés aux amandes et framboises
Cake aux fruits confits de Pierre Hermé
Carrés au citron
Cheesecake #1
Cheesecake #2 aux framboises
Cheesecake #3
Cheesecake #4 nappé de crème fraîche
Cake au pralin
Chocolats pralinés
Chocolats fourrés au nougat
Cigares aux amandes
Congolais (mignardises aux coco)
Cookies au chocolat de Neymann Marcus
Cookies aux flocons d'avoine, cranberries et pépites de chocolat #1
Cookies au flocons d'avoine et caramel #2
Cookies au flocons d'avoine et sirop d'érable #3
Cookies aux flocons d'avoine #4
Cookies moelleux trés fort en chocolat
Couronnes ou caks (biscuit)
Cream de parisienne (petite brioche fourrées à la crème pâtissière)
Crème pâtissière
Egyptios : biscuits fourrés aux dattes
Entremets : Bavarois aux framboises
Entremets : Génoise et mousse au chocolat
Entremets : Fondant au chocolat recouvert de ganache
Entremets : Fraisier
Entremets : framboisier
Entremets : Forêt noire
Entremets : Tourbillon aux framboises
Falue normande (brioche)
Fondants au chocolat fourrés praliné
Flan parisien(ou flan pâtissier)
Fijuelas
Fingers (biscuits enrobés de chocolat)
Forêt noire (aux framboises)
Fraisier
Fondant au chocolat de sophie Dudemaine
Fondants au chocolat
Fondant au chocolat marmiton #2
Fruits déguisés
Galettes sucrées
Gache vendéenne
Gateau aux pommes
Gâteau au chocolat rapide de C. Felder
Gateau au fromage blanc #1 (cheesecake)
Gateau au fromage blanc aux framboises #2 (cheesecake)
Gateau au fromage blanc #3 (cheesecake)
Gâteau aux fruits rouges ...sans fruits rouges
Gateau de Pessah : Gâteau Italien aux amandes
Gâteau de pessah : amandes et citron (ou oranges)
Gateau de Pessah : amandes et oranges
Gateau de Pessah : Gâteau fondant au chocolat
Gateau de Pessah : Génoise légére aux amandes
Gateau de Pessah : tourbillon aux framboises (le plus spectaculaire !)
Gâteau ultra fondant à la noix de coco
Gâteau ultra fondant aux amandes et cerises
Génoise inratable
Glace after eight parvé (sans produit laitier)
Glace au caramel parvé (sans produit laitier)
Glace chocolat café whisky parvé (sans produit laitier)
Garniture et ganache pour macarons
Macarons de Lenôtre (framboises)
Macarons au café
Macarons aux framboises (la meilleure recette)
Macarons à la pistache de Stephane Glacier
Macarons parme à la myrtille
Macarons : Garniture et ganache pour macarons
Madeleines : 4 recettes testées (Lenotre,S.Dudemaine,P. Hermé)
Mafletas (crèpes marocaines)
Marbré Italien (le meilleur marbré de la blogosphère)
Meringues
Montecados (biscuits )
Mousse au chocolat
Mousse de thon ultra rapide
Muffins aux poires et pépites de chocolat
Muffins noisettes-chocolat
Palets Bretons
Pièce Montée
Pudding -flan
Pralin
Rochers au chocolat
Roulé au citron de C. Felder
Sorbet à l'ananas
Sorbet aux citrons
Sorbet à l'orange
Tartelettes Amandines-Framboises
Tarte aux pommes Normande
Tartelettes aux noix caramélisées avec ganache au chocolat
Tartelettes aux noix caramélisées et sabayon au café
Tartelettes au chocolat (parvée ou halavi)
Tarte au chocolat et aux poires
Tarte au citron
Tarte 2 couches au citron
Tourbillon framboises (entremet à 5 couches)
Commentaires
TROP TOP
Tout a été au top!Les congolais de pessah, le gateau aux amandes!les gourmands ont adoré!merci merci et merci
maintenant je m'attaque aux autres recettes!
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