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Pâtisseries et gourmandises
amande
26 avril 2020

Les petits Financiers à la framboise

Les petits Financiers à la framboise
Coucou tous le monde j'espère que vous vous portez bien en cette période de confinement. Je vous met ici une recette déjà postée sur ma page Instagram Annaelle08 et que je fais très régulièrement. Vu qu'il me restait des blancs d'oeufs à la suite de mon...
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8 décembre 2015

Petits biscuits aux amandes en poudre, amandes effilées et vanille

Petits biscuits aux amandes en poudre, amandes effilées et vanille
J'ai acheté des Nespresso à la vanille et aux amandes : un délice ! Bon mon mari ne veut même pas les goûter car pour lui c'est aberrant de parfumer un café !!! donc c'est moi qui vait les déguster! J'ai essayé de faire des petits biscuits secs aux amandes...
26 juillet 2015

Boulou tunisien aux amandes et aux raisins secs : la meilleure recette !

Boulou tunisien aux amandes et aux raisins secs : la meilleure recette !
Vous êtes nombreux à m'avoir réclamé ce fameux gâteau tunisien !J'en avais testé deux autres mais je les trouvais un peu trop secs et j'avais renoncé à en poster jusqu'à ce que je fasse celui de mon amie Diane Koskaz dont je jalouse j'envie les talents...
7 juin 2015

Tartelettes frangipane aux amandes, aux noisettes et aux framboises

Tartelettes frangipane aux amandes, aux noisettes et aux framboises
Nous apprécions beaucoup les tartelettes à la frangipane. Elles se congèlent parfaitement ce qui est très pratique pour moi car je peux les préparer bien à l'avance quand je reçois des amis.Cette recette est plus rapide à préparer que celle qui est là...
28 avril 2015

Amandes grillées salées

Amandes grillées salées
Je trouve les amandes salées du commerce bien trop salées, j'ai donc l'habitude de les faire moi même.Ce n'est pas du tout compliqué à préparer et ces amandes sont bien meilleures que celles qu'on achète. Pas de fêtes chez nous sans ces amandes dans lesquelles...
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5 octobre 2014

Tartelettes à la frangipane d'après les recettes de C. Michalak

Tartelettes à la frangipane d'après les recettes de C. Michalak
Pour réaliser ces tartelettes à la frangipane j'ai utilisée l'excellente recette de pâte à tarte de Christophe Michalak : clic et je me suis inspirée de la frangipane qu'il utilise pour sa galette des rois : clic , dans laquelle j'ai légèrement augmenté...
23 septembre 2014

Recette de nougat blanc (facile et délicieuse)

Recette de nougat blanc (facile et délicieuse)
Je réédite cette ancienne recette que vous pouvez préparer pour les fêtes de Roch Hachana Après plusieurs tentatives plus ou moins heureuses ( plutôt moins d'ailleurs !) j'ai enfin trouvé une excellente recette de nougat blanc.Bon c'est très sucré c'est...
17 août 2014

Moelleux aux brugnons et pêches, amandes et huile d'olive

Moelleux aux brugnons et pêches, amandes et huile d'olive
Ces petits cake moelleux aux pêches sont vraiment faciles et rapides à préparer et c'est la recette idéale en cette saison car on peut y mettre tous les fruits d'été : pêches, brugnons, mirabelles etc.... L'huile d'olive que j'ai utilisée est une huile...
9 avril 2014

Gâteau d'anniversaire minute au chocolat pour Pessah

Gâteau d'anniversaire minute au chocolat pour Pessah
Je viens de refaire cette recette en la transformant légèrementJe l'ai préparé pour Pessah en remplaçant la cuillère de farine par une cuillère de fécule de pomme de terre et c'est devenu une de mes recettes préférées, celle que je fais chaque année pour...
5 avril 2014

Recette de gâteau de Pessah : Fondant ultra moelleux aux oranges entières et aux amandes, sans farine ni gluten

Recette de gâteau de Pessah : Fondant ultra moelleux aux oranges entières et aux amandes, sans farine ni gluten
Dans le classement de mes recettes de Pessah , la recette 2, celle de Sandra du blog Le Pétrin est une de mes préférées. Si vous aimez les gâteaux bien fruités et les oranges je vous la recommande.En plus, le gâteau ne contient pas de farine de matsa...
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