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Pâtisseries et gourmandises
nougat
23 septembre 2014

Recette de nougat blanc (facile et délicieuse)

Recette de nougat blanc (facile et délicieuse)
Je réédite cette ancienne recette que vous pouvez préparer pour les fêtes de Roch Hachana Après plusieurs tentatives plus ou moins heureuses ( plutôt moins d'ailleurs !) j'ai enfin trouvé une excellente recette de nougat blanc.Bon c'est très sucré c'est...
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4 mai 2014

Nougat glacé au miel

Nougat glacé au miel
Je n'ai vraiment pas le temps de préparer de nouvelles recettes donc je reposte cette excellente recette de Bernard Dauphin que je vous recommande vivement d'essayer. J'étais très contente de ma recette : clic je n'essayais donc pas d'en trouver une autre...
5 mai 2008

Chocolats fourrés au nougat

Chocolats fourrés au nougat
Ces petits chocolats sont le résultat d'une première tentative ratée de nougat blanc En effet j'ai voulu les faire sans utiliser de thermomètre et mon nougat était bon mais trés mouJ'ai donc tenté d'utiliser ce nougat raté pour fourrer des chocolats et...
7 avril 2008

Nougat glaçé (parvé ou non) et digression sur les souffrances d'un futur top modèle !

Nougat glaçé (parvé ou non) et digression sur les souffrances d'un futur top modèle !
Voila une ancienne recette que je ressors car en ce moment je cuisine moins - en tout cas pas les trucs très sucrés et bien caloriques dont je raffole en temps normal . Et oui lorsque je me regarde dans la glace je me trouve plus proche d'un croisement...
4 février 2008

Index des Gourmandises sucrées, chocolats, crèmes, glaces etc...

Index des Gourmandises sucrées, chocolats, crèmes, glaces etc...
Récap de recettes pour réception ou apéritif Récap de recettes pour Pourim Boules au chocolat et aux amandes Chocolat praliné Chocolats fourrés au nougat Chocolats fourrés avec une ganache au cointreau et des orangettes Chouchous : cacahuètes pralinés...
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