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Pâtisseries et gourmandises
recette a l'huile
8 septembre 2013

Muffins ultra moelleux au citron vert et graines de pavot

Muffins ultra moelleux au citron vert et graines de pavot
Ces petits muffins au citron et aux graines de pavot sont très moelleux et légers.Le goût du citron est bien présent et peut être accentué par l'ajout après cuisson d'un sirop bien citronné.Réalisés avec des citrons verts, ces petits moelleux seront encore...
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14 avril 2013

Cake et muffins moelleux au jus d'orange avec des orangettes

Cake et muffins moelleux au jus d'orange avec des orangettes
J'avais déjà fait ce cake,de mon amie Yael Hakimian avec rhum et pépites de chocolat : clic et ma deuxième version contient des orangettes du zeste d'orange et du cointreau. C'est notre version préférée.La recette des orangettes est là : clic INGREDIENTS...
18 mars 2013

Gâteau de Pessah #1 : amandes et citron

Gâteau de Pessah #1 : amandes et citron
Je faisais tous les ans à Pessah ce gâteau qui ressemble à un cake et mes enfants n'en laissaient pas une miette : c'était un de leurs gâteaux de pessah préféré.J'en faisais plusieurs à chaque Pessah parfumé au citron vert ou au citron jaune avec ou sans...
26 janvier 2013

Cake ultra moelleux au jus d'orange et aux pépites de chocolat

Cake ultra moelleux au jus d'orange et aux pépites de chocolat
Ce cake particulièrement moelleux,il ne contient ni beurre ni margarine, n'est pas gras du tout et se prépare très rapidement.C'est une recette de mon amie Yael Hakimian que je remercie car c'est devenu un classique chez moi. INGREDIENTS - 4 oeufs- 3...
24 juin 2012

Gâteau ultra fondant aux amandes et cerises, sans farine, sans gluten

Gâteau ultra fondant aux amandes et cerises, sans farine, sans gluten
Lorsque j'ai vu ce gâteau sur le blog de Sab et de Puce bleue j'ai eu immédiatement envie de le faire et je ne l'ai pas regretté : il est très fondant et bien moelleux et le mariage amandes-cerises très réussi !Ce gâteau est très facile et rapide à préparer...
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14 mars 2011

Biscuits bracelets très "girly" aux amandes pour Pourim

Biscuits bracelets très "girly" aux amandes pour Pourim
C'est sur le blog de Sab que j'ai trouvé cette idée de biscuits "bracelets" et quand mes petits enfants étaient chez moi je me suis amusée à les faire pour eux.C'est une recette que je trouve idéale pour Pourim Je n'ai pas utilisé la recette de Sab car...
5 février 2011

Couronnes ou caks light #3 à l'huile et au vin blanc une même base, 4 versions

Couronnes ou caks light #3 à l'huile et au vin blanc une même base, 4 versions
Ces petites couronnes au vin blanc sont idéales pour accompagner un thé l'après midi.Ce ne sont pas les meilleurs biscuits de mon blog mais ce sont les moins caloriques et les plus légers : 1/2 verre d'huile et 1/2 de verre de sucre seulement pour 500...
10 juin 2010

Caks ou couronnes à la fleur d'oranger #2 : des petits biscuits très faciles à faire

Caks ou couronnes à la fleur d'oranger #2 : des petits biscuits très faciles à faire
Cette recette ressemble beaucoup à la précédente mais elle contient moins d'huile et une partie de la farine a été remplacée par de la maïzena.Ces petits biscuits croquants sont faciles et rapides à préparer et bien moins gras que les recettes classiques...
21 novembre 2009

Biscuits aux cacahuètes

Biscuits aux cacahuètes
J'ai testé, à partir d'une de mes recettes classiques cette recette de biscuits aux cacahuètes car plusieurs personnes m'ont demandé des recettes de biscuits à l'huile.Ils sont un peu gras et friables mais vraiment très bons si vous aimez les cacahuètes...
18 janvier 2009

Marbré italien, recette qui a fait le tour de la blogosphère

Marbré italien, recette qui a fait le tour de la blogosphère
Je viens de faire ce gâteau marbré dont la recette provient d'Anne du blog Papilles et pupilles et d'Isa des Gourmandises d'Isa (qui le fait avec du chocolat au lait) et qui a été repris par de très nombreux blogs : M imine , La popotte de Manue , G astronomade...
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