Façonnage des petits pains #1

02 mars 2008

Voici le façonnage des petits pains de pourim en photos

FORME 1

FORME 2

FORME 3

Il suffit d'enrouler un boudin de pâte sur lui même

Voila quelques gros plans

Pour cet autre façonnage de petits pains voir ici : clic

Les blogs qui ont utilisé mon façonnage :

Aniceecanella
Apparecchiamo
Carmendavino
Chocolat républic
Dallemiemanine
Fraglelimone
La cocina coi Baffi
Notedicioccolato
Pasticcigourmet
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D'autres façonnages :

Tresses à 6 branches Façonnage #2 Façonnage #3

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Posté par : piroulie à 16:20 - Pains, Hallots - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : brioche, challah, façonnage, hallah, pain

Commentaires sur Façonnage des petits pains #1

merci pour ta rapidité et ta clarté, je vais vite essayer...

Posté par kashyle, 02 mars 2008 à 21:00 | | Répondre
vraiment rapide merci!j'ai fais seulement les rosaces... j'avais les photos d'esterica
bisous

Posté par P'ite Anne, 02 mars 2008 à 21:42 | | Répondre
Wooooaw!

woooaw quel professionnalisme!! tu nous gâtes Piroulie!! merci!

Posté par chouquette, 02 mars 2008 à 22:07 | | Répondre
merciiiiiiiiiiiiiii je ne pensais aps que tu serai si rapide maintenant je n'ai plus d'excuses pour ne pas les faire )

Encore Bravo Piroulie

Bises.

Posté par Leila, 03 mars 2008 à 00:06 | | Répondre
Magnifique les deux façonnage, pour le premier j'en fais farcis, c'ets trop bon sucré comme salé.
Bonne semaine.

Posté par Minouchkah, 03 mars 2008 à 07:25 | | Répondre
C'est trop joli !!!
Merci pour les explications ....
Bizzzzzzzzzz
♥Barbichounette♥

Posté par barbichounette, 03 mars 2008 à 07:42 | | Répondre
super!!merci pour ce petit reportage photos!!ils sont tres beaux!!

Posté par fofil, 03 mars 2008 à 08:37 | | Répondre
Merci Margaaret, super photos !
bisous

Posté par Laura, 03 mars 2008 à 16:49 | | Répondre
merci à toutes

Trés sympas vos commentaires
Bisous

Posté par piroulie, 03 mars 2008 à 18:59 | | Répondre
Superbes photos !!! très belle présentation.

Posté par saboo, 03 mars 2008 à 21:27 | | Répondre
De bonnes idées de façonnage à retenir, merci de nous les faire partager !

Posté par Carine, 17 avril 2008 à 23:22 | | Répondre
bravo pour tes pains des demain je mis mets et plus d'excuses, bisoo bonne journee.

Posté par sophie, 07 mai 2008 à 07:44 | | Répondre
petits pains

en tous qu'à tu est vraiment une pro
il sont merveilleux s'est petit pain et j'ai hâte
de les faire découvir a ma famille bravo
ton blog est super je l'ai mit dans mon blog
bisous et bonne soirée jacqueline

Posté par jacqueline54, 22 mai 2008 à 22:34 | | Répondre
Superbe !

bravo, belle réusite
Les photos sont également très réusies merci de nous les faire partager
Bisous Cri-cri

Posté par Cri-cri, 16 septembre 2008 à 20:12 | | Répondre
J'adore ton blog, je l'ai mis en avant première dans mes favoris
Merci mille fois^pour tes leçons de façonnage des pains de Shabbat Je vais essayer sans plus tarder de faire celui à 5 brins
Bonnes fêtes
Laurence

Posté par laurence, 18 septembre 2008 à 23:29 | | Répondre
ah le bo travail

super merci pour les idées rreussies

Posté par touria, 08 février 2009 à 18:10 | | Répondre
Bravo

Magnifique, très jolie.

Posté par bimby, 09 juillet 2009 à 17:44 | | Répondre
!!!

Sembrano davvero deliziose.
Complimenti!

Posté par Leila, 28 juillet 2009 à 10:09 | | Répondre
rapidité

bonjour,
Vous êtes formidable ...la réponse par retour de courrier ...merci...Dès chabbat prochain, j'essarai de confectionner un de chaque modèle et je vous tiendrai au courant ..
merci et encore bravo

Lydie N

Posté par limelight, 04 janvier 2010 à 11:07 | | Répondre
Superbes photos !!!

a essayer au plus vite!!!

Posté par grazi, 19 février 2010 à 10:21 | | Répondre
compliments

je fais pareil!
ils sonts tres beaux et bons!
je cherche a travailler avec une personne interesse cuisson et kattering!
j'en serais ravie!

Posté par karine, 23 mai 2010 à 16:58 | | Répondre
Grazie :D

Grazie infinite per la spiegazione dell'intreccio, ho provato a usarlo per delle brioche che ho fatto io.

Grazie, è stato facilissimo!
http://www.cappuccinoecornetto.com/2012/05/brioche-del-mattino-velocissime-e-buonissime.html#
ecco il post^_^

Posté par Cranberry, 27 mai 2012 à 12:02 | | Répondre
Merci !

J'ai fait plusieurs fois cette recette inratable avec le façonnage (classique chez nous) en tresse. Depuis peu, j'utilise aussi les façonnages 1 et 2 que j'ai trouvé ici et chaque vendredi soir, ce sont des "haaaa" et des "hoooo" lorsque les hallots sont découvertes..... Merci !

Posté par wenniroc, 26 juin 2012 à 15:41 | | Répondre
un grand merci

Posté par babette, 29 octobre 2012 à 00:44 | | Répondre

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