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Pâtisseries et gourmandises
carotte
10 mai 2015

Tajine de poulet aux légumes (petits pois, carottes, artichauts, courgettes etc...)

Tajine de poulet aux légumes (petits pois, carottes, artichauts, courgettes etc...)
Cette recette est basique et facile à faire, elle n'a rien d'originale mais pourra dépanner les cuisinières débutantes ou vous donner une idée de repas. Vous pouvez bien sûr supprimer un des légumes si vous n'en avez pas ou rajouter des petits champignons...
Posté par piroulie à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  carotte,  Tajine de poulet aux légumes,  petits-pois,  artichaut

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11 janvier 2014

Riz cantonais végétarien

Riz cantonais végétarien
Si vous cherchez la vraie recette de riz cantonais, ce n'est pas chez moi que vous la trouverez.En effet ce plat contient des crevettes et du porc que je ne consomme pas (mais qu'on peut remplacer par des substituts en produits cacher) et le riz une fois...
Posté par piroulie à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  asiatique,  carotte,  petits pois,  riz cantonais

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29 décembre 2012

Salade d'hiver vitaminée et colorée

Salade d'hiver vitaminée et colorée
Cette salade a eu un succès incroyable dans ma famille et parmi mes amis.Je remercie mon amie Corine Dewulf-Gianikotsios pour cette recette J'ai bien l'intention de la refaire très régulièrement car non seulement elle est délicieuse, originale et colorée...
Posté par piroulie à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  carotte,  salade,  chou blanc,  chou rouge,  céleri,  grenade,  radis

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29 septembre 2009

Salade de blettes et de carottes au cumin et paprika

Salade de blettes et de carottes au cumin et paprika
Je ne fais pas très souvent cette salade car je n'ai pas la patience de vérifier soigneusement les feuilles de blettes pour en ôter tous les petits insectes mais elle est toujours sur mes tables de fêtes notamment à Roch Hachana et Souccot. INGRÉDIENTS...
Posté par piroulie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette salée,  salade cuite,  carotte,  blettes,  salade

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7 juin 2009

8 salades cuites d'Afrique du Nord pour chabbat et les fêtes : chouchouka , poivrons grillés, caviar d'aubergines etc...

8 salades cuites d'Afrique du Nord pour chabbat et les fêtes : chouchouka , poivrons grillés, caviar d'aubergines etc...
TCHOUCHOUKA : la plus classique des salades cuites juives marocaines il en existe plusieurs versions et on la trouve aussi bien au Maroc qu'en Tunisie ou en Algérie. INGRÉDIENTS - 1 kg de gros poivrons rouges (il faut les choisir bien charnus)- 1.5 kg...
Posté par piroulie à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette salée,  chouchouka,  poivron,  salade cuite,  aubergine,  carotte

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12 avril 2009

Gâteau de Pessah #9 : Gâteau aux carottes et aux noisettes

Gâteau de Pessah #9 : Gâteau aux carottes et aux noisettes
J'ai trouvé cette recette dans le livre "Biscuits et petits gâteaux" (édition Marabout) que m'a offert mon amie Judith. Comme il ne contient pas de farine mais de la chapelure j'ai décidé de le tester pour Pâques (fête pendant laquelle nous ne pouvons...
Posté par piroulie à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisette,  Pessah,  gâteau,  glaçage,  carotte

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