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Pâtisseries et gourmandises
chandeleur
14 février 2016

Gaufres de C. Felder à la chantilly , chantilly au siphon

Gaufres de C. Felder à la chantilly , chantilly au siphon
J'avais trouvé il y a très longtemps la recette de ces délicieuses gaufres sur le superbe blog de Mirliton mais je n'ai jamais pu prendre de photo car dès qu'elles étaient cuites, elles disparaissaient aussitôt.Finalement j'ai doublé les doses ce qui...
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6 mai 2012

Parfaits pancakes moelleux d'Isa

Parfaits pancakes moelleux d'Isa
J'avais envie d'essayer une recette de pancake un peu moins basique que celle que j'utilise habituellement et c'est ma fille qui m'a recommandé cette recette trouvée dans le superbe livre de recettes d' Isa : "Les gourmandises d'Isa" Ces pancakes sont...
26 février 2012

Crêpes gratinées, farcies à la béchamel et aux champignons

Crêpes gratinées, farcies à la béchamel et aux champignons
Cette recette peut sembler difficile à faire mais elle est assez simple à réaliser bien qu'un peu longue !Je vous conseille donc de doubler toutes les proportions et d'utiliser le reste de pâte à crêpes pour un petit déjeuner, le reste de la béchamel...
1 février 2012

Crèpes légères à la maïzena

Crèpes légères à la maïzena
J'ai utilisé ma recette la plus classique de crêpes dans laquelle j'ai remplacé 50 g de farine par 50 g de maïzena et j'ai obtenu des crêpes très légères et moelleuses.Vous pouvez bien sûr ne mettre que de la farine si vous n'avez pas de maïzena. INGREDIENTS...
25 janvier 2012

Crêpes aériennes à la bière

Crêpes aériennes à la bière
C'est chez Manue que j'ai trouvé cette excellente recette de crêpes que j'ai définitivement adoptée et que je vous conseille de réaliser.C'est une des meilleures recettes que j'ai testée et j'en ai essayé beaucoup !Comme elles contiennent de la bière,...
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7 janvier 2012

Pancakes aux flocons d'avoine

Pancakes aux flocons d'avoine
>Ma fille fait très souvent des pancakes à ses enfants et cette recette, du blog de Cléa , est celle qu'elle utilise le plus régulièrement. En effet, non seulement les pancakes sont délicieux mais en plus ils sont parfaits pour les enfants puiqu'ils contiennent...
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