Avec le froid qui s'est installé, vous apprécierez ce délicieux velouté de potimarron. C'est une recette idéale en hiver ! Les châtaignes rehaussent le goût du potimarron et le potage obtenu a été particulièrement apprécié par ma famille. Je vous conseille...

En ce moment je fais des soupes de potimarron plusieurs fois par semaine. Véritable mine d'or alimentaire, c'est certainement le potiron le plus apprécié pour sa chair au léger goût de marron. Son goût, qui rappelle la purée de châtaignes, comble les...

Ce blog est principalement accès sur la pâtisserie et la viennoiserie mais j'ai reçu récemment quelques mails me demandant des recettes salées. Je vous donne donc celles des soupes que j'ai l'habitude de faire en cette période. VELOUTÉ DE POTIMARRON AU...