poivron - Pâtisseries et gourmandises

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poivron

12 juillet 2015

Pâtes aux aubergines, poivrons, oignons, tomates et basilic

Pâtes aux aubergines, poivrons, oignons, tomates et basilic

Bientôt arrive la semaine de tisha beav (le jeûne aura lieu B"H dimanche 26 juillet) pendant laquelle nous ne pouvons consommer ni viande ni volaille, voilà donc une excellente recette à faire en cette période. Comme tous les enfants, les miens ont toujours...

Posté par piroulie à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, poivron, aubergine, pâtes, tomates séchées, tomates, pâtes aux aubergines poivrons tomates et oignons

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14 juin 2015

Ratatouille light

Ratatouille light

Chaque année au printemps je prépare de la ratatouille une fois par semaine que je sers soit avec du riz complet, soit avec une omelette ou du poisson (avec des petits rougets c'est excellent). J'avais l'habitude de faire revenir chaque légume séparément...

Posté par piroulie à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, aubergine, courgettes, ratatouille

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14 juillet 2013

Pommes de terre cuisinées avec poivrons et coriandre

Pommes de terre cuisinées avec poivrons et coriandre

Voila un plat végétarien facile et rapide à préparer que vous pouvez servir accompagné d'une omelette, d'oeufs au plat ou de poisson. Cette recette, qui m'a été donnée par ma belle soeur Terry, pourra vous dépanner pendant la semaine de tichabeav. INGREDIENTS...

Posté par piroulie à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salée, poivron, pomme de terre, pommes de terre cuisinées avec poivrons et coriandre

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29 juillet 2011

Courgettes et autres légumes farcies au riz : une recette pratique pour la semaine de ticha beav

Courgettes et autres légumes farcies au riz : une recette pratique pour la semaine de ticha beav

Un plat que je fais au moins une fois par semaine en cette période de l'année où les étals des marchés regorgent de courgettes, poivrons, aubergines et tomates et qui est idéal pour la semaine de ticha beav pendant laquelle on ne consomme pas de viande....

Posté par piroulie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poivron, courgettes, courgettes farcies au riz, végétarien

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24 octobre 2010

Pâte à pizza maison et sauce tomate au poivron

Pâte à pizza maison et sauce tomate au poivron

C'est sur le magnifique blog de Mouni que j'ai trouvé cette excellente recette de pâte à pizza que j'ai définitivement adoptée. J'ai suivi la recette et les recommandations de Mouni à la lettre car je n'ai jamais été déçue par ces recettes toujours bien...

Posté par piroulie à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chavouot, recette salée, poivron, sauce tomate, pizza, pâte à pizza

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1 avril 2010

Mulet noir aux fèves fraîches, au poivrons et au citron confit

Mulet noir aux fèves fraîches, au poivrons et au citron confit

Une recette de poisson que je fais chaque année à Pâques en général avec du mulet noir mais qui peut être utilisée avec n'importe quel poisson (mérou, cabillaud, perche du nil etc...) INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) - 1 gros mulet noir (d'au moins 2 kg)...

Posté par piroulie à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, recette salée, poivron, mulet, fèves fraîches, citron confit

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7 juin 2009

8 salades cuites d'Afrique du Nord pour chabbat et les fêtes : chouchouka , poivrons grillés, caviar d'aubergines etc...

8 salades cuites d'Afrique du Nord pour chabbat et les fêtes : chouchouka , poivrons grillés, caviar d'aubergines etc...

TCHOUCHOUKA : la plus classique des salades cuites juives marocaines il en existe plusieurs versions et on la trouve aussi bien au Maroc qu'en Tunisie ou en Algérie. INGRÉDIENTS - 1 kg de gros poivrons rouges (il faut les choisir bien charnus)- 1.5 kg...

Posté par piroulie à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salée, chouchouka, poivron, salade cuite, aubergine, carotte

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