Pâtisseries et gourmandises

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29 mai 2011

Cocas (petits chaussons) aux pommes de terre et oignons confits

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Tags: apéritif, recette salée, coca, chaussons salés aux pommes de terre

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22 mai 2011

Cocas espagnoles aux aubergines (petits chaussons salés pour l'apéritif)

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Tags: apéritif, aubergine, chaussons salés aux aubergines, coca

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15 mai 2011

Glace onctueuse à la vanille : 2 recettes testées, Gaston Lenôtre et Pierre Hermé

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Tags: glace, chavouot, vanille, Pierre Hermé, Gaston Lenôtre, glace à la vanille

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8 mai 2011

Façonnage de hallot ou de petits pains #6

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Tags: hallah, façonnage, brioche

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