1 avril 2010
Mulet noir aux fèves fraîches, au poivrons et au citron confit
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Une recette de poisson que je fais chaque année à Pâques en général avec du mulet noir mais qui peut être utilisée avec n'importe quel poisson (mérou, cabillaud, perche du nil etc...) INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) - 1 gros mulet noir (d'au moins 2 kg)...