saumon - Pâtisseries et gourmandises

28 juin 2015

Tajine de saumon aux olives, tomates et citron

Ce tajine de poisson est délicieux, hauts en saveurs et facile à faire. C'est une recette typiquement marocaine dont les odeurs et les saveurs me rappellent toujours mon enfance.On peut le faire à n'importe quelle période de l'année et c'est une de mes...

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Tags: saumon, poisson, olives, tajine de saumon aux olives, tomates

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8 avril 2015

Saumon aux fèves fraîches, aux poivrons et aux citrons confits

Cette recette que je fais chaque année à pessah est la recette préférée de mes enfants et même moi qui n'aime pas le poisson je l'apprécie beaucoup.J'ai utilisé du saumon d'Ecosse frais bien meilleur que le saumon de Norvège et surtout moins toxique pour...

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Tags: saumon, poisson, fèves fraîches, saumon aux fèves

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2 novembre 2013

Saumon aux pois-chiches et aux carottes

Cette recette n'est pas difficile à préparer et a eu beaucoup de succès chez moi.Je remercie les copines de PNRSS qui m'ont aidée à réaliser cette recette.Vous pouvez y ajouter de la sauce piquante ou de la harissa. INGRÉDIENTS (pour 4 à 5 personnes)...

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Tags: saumon, poisson, pois-chiche, saumon au pois-chiche et aux carottes

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9 mars 2013

Saumon light à l'aneth et à l'estragon

Cette recette est très simple à faire et peut être utilisée dans le cadre d'un régime puisqu'elle ne contient pratiquement pas de matières grasses.L'aneth et l'estragon sont deux herbes qui se marient parfaitement et le mélange des deux donne un goût...

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Tags: saumon, poisson, estragon, recette light, aneth, saumon à l'aneth et à l'estragon

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4 septembre 2011

Pavés de saumon laqués à la sauce soja, au miel et au sésame

Une recette originale et facile à faire qui a remporté un vif succès dans ma famille ! INGRÉDIENTS - 4 pavés de saumon (600 à 700 g)- 3 échalotes- 3 à 4 cuillères à soupe d'huile- 4 cuillères à soupe rase de graines de sésame Marinade : - 10 cl de sauce...

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Tags: saumon, poisson, recette salée, pavé de saumon à la sauce soja

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11 avril 2010

Terrine de poisson bicolore : une entrée aux couleurs vives pour vos tables de fêtes

Ce pâté de poisson fait partie de mes recettes classiques lorsque j'ai des invités : il est bon, facile à faire et assez peu calorique. C'est une variation "bling-bling" de ma précédente recette clic . INGRÉDIENTS (pour 1 moule à cake) Couche verte -...

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Tags: saumon, poisson, recette salée, saumon fumé, pâté

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7 février 2010

Saumon primavera : une excellente recette, originale, facile et rapide à faire

C'est sur le blog de mon amie Eve : Cuisine, copines & co que j'ai pris cette excellente recette. J'ai eu la chance de déguster ce poisson chez elle et comme même mon mari, qui n'aime pas le saumon, l'a apprécié je me suis empressée de le refaire chez...

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Tags: saumon, poisson, recette salée, courgettes

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19 juillet 2009

Pavés de saumon enrobés de tapenade et d'aubergines : ma recette de saumon la plus originale et la plus savoureuse

Ma meilleure recette de saumon : je vous conseille de l'essayer au moins une fois c'est facile à faire, originale et délicieux et ce plat a fait l'unanimité chez moi (ce qui mérite d'être souligné car c'est très rare avec du poisson !) et parmi mes amis....

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Tags: saumon, poisson, recette salée, aubergine

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4 novembre 2008

Makis, california rolls thon mayonnaise, saumon, omelette : une entrée facile qui en "jette"

Voila mon entrée préférée que l'on soit en famille ou avec des invités : je fais au moins une fois par semaine makis et california rolls dont une autre recette est là Pour cela, il faut impérativement du riz rond japonais , riz à suchis que l'on trouve...

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Tags: maki, riz, saumon, suchi, thon, parvé, recette salée, california rolls