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Pâtisseries et gourmandises
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challah
17 juin 2012

Nouveau façonnage : hallah en forme de coeur

Nouveau façonnage : hallah en forme de coeur
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Tags: hallah,  façonnage,  challah,  hallot

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12 mai 2008

Halla, challah (hallot) à l'huile d'olive (avec ou sans MAP)

Halla, challah (hallot) à l'huile d'olive (avec ou sans MAP)
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Tags: hallah,  pain,  huile d'olive,  challah

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2 mars 2008

Façonnage des petits pains #1

Façonnage des petits pains #1
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Tags: hallah,  pain,  façonnage,  brioche,  challah

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29 février 2008

Petits pains de Pourim

Petits pains de Pourim
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Tags: hallah,  pain,  Pourim,  challah

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8 février 2008

Hallah (hallot) de Chabbat au poolish : pain de chabbat

Hallah (hallot) de Chabbat au poolish : pain de chabbat
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Tags: hallah,  pain,  façonnage,  poolish,  challah

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