19 août 2012
Montecaos ou Mantecados à la farine de pois chiche
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F60%2F20%2F417812%2F78111153_o.jpg)
Une recette assez surprenante puisqu'elle contient de la farine de pois chiche qui donne une texture vraiment très fondante à ces délicieux petits biscuits d'Afrique du Nord.J'avais essayé une recette ne contenant que de la farine de pois chiche mais...
