25 février 2008
Cigares aux amandes (recette typique de Pourim): la recette la plus complète avec recette de la pâte !
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Voila un des gâteaux les plus typiques d'Afrique du Nord. Pas de fêtes juives ( exceptée Pessah !) sans ces délicieuses gourmandises. A Pourim, bien sur, la maison embaumait l' odeur du sirop au miel dans lequel on les trempait. Il existe, là aussi, toute...
