Petits pains briochés

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Comments

[Cédric]

Une tuerie!!!

J'en ai fait ce matin

On à dîner avec...

Le repas qui était prévu sera pour demain!!!

Pétri au robot. 100 gr de beurre à la place de l'huile.

Levé 1h30

Degazé - façonné - lever 30 min-cuisson 190 degré 20 min.

Les enfants m'ont dit que mes pains étaient un "DANGER" ;)

Je dois en refaire pour demain matin!

[gil]

Recette superbe, résultat parfait, super moelleux et légers comme je les aime. Merci pour cette bonne recette réussie au premier coup.

[simha]

ils m'ont l'air trop bon et facile à faire !! vous êtes une superbe cuisinière et de plus j'étais votre élève donc je vous remercie pour vos cours de math !!

[Elo]

Bonsoir Piroulie,



J'utilise souvent vos recette et je dois dire qu'elles ont toujours été parfaites.

J'ai aujourd'hui décidé de faire ces petits pains mais malgré un goût et une texture superbe, mes petits pains ont craqué lors de la cuisson. Avez-vous une idée de ce qu'il s'est passé ?



Bravo en tout cas pour vos superbes recettes,



Elodie

[natacha]

Bonjour Margaret,

Tout d'abord je suis fan de votre site et donc de vos recettes.

est ce que je peux faire c'est petits pains sans machine?

Merci pour toutes vos recettes et bonne journee



Natacha