Poulet aux raisins frais, au vin blanc moelleux et à l'estragon

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Comments

[Mye]

Bonjour !



Vu que la saison des raisins est terminée pensez-vous que l'on peut utiliser des pommes pour les remplacer ?



Merci d'avance

[kuki]

Je viens de tester cette recette et nous nous sommes régalés...

Merci et bon Roch Hachana !

[haut brion]

C'est original le raisin !!!

[piroulie]

Nina : merci pour ton commentaire !
je suis ravie que tu ais apprécié cette recette de poulet, tu verras c'est vraiment excellent avec de l'estragon
Merci pour la précision sur la tenue sur la plata, chez moi j'ai trouvé que la sauce était moins bonne je vais réessayer avec une sauce plus liquide
Bonne soirée

[nina]

je l'ai déjà essayé et c'était délicieux (même si j'ai mis aneth car oublié d'acheter l'estragon)
De plus comme le plat a très bien tenu sur la plata de l'entrée de shabbat au passage à table plus tardif, je récidive vendredi avec estragon mais je tente les pilons car on est 12 et les cuisses sont trop grosses et donc trop longues à faire revenir pour autant de personnes.
Merci encore.