Tomates séchées au four à l'huile d'olive et au romarin

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Comments

[Andréa]

Merci pour cette recette que je cherchais un peu partout mais que je ne trouvais pas avec autant de détails

Cette préparation semble assez facile a réaliser tout en étant bien plus proche que celle que j'ai faite ..

Je vous souhaite une bonne soirée et belle fin dété ..

Andréa

[franska]

pour les conserver je les mets dans des petits bocaux style le parfait que je stérilise 20 mn dans la cocotte minute et que je laisse refroidir sans l'ouvrir

[rahel]

Superbes ces tomates sechees, les enfants adorent !!! gros bizzz

[RICA]

miammm j adore !!!! dans les pates surtout !!!!

[esther]

bonjour à vous tous,je viens de lire tous vos commentaires sur les tomates et les poivrons,moi ma mère qui était d'Alger faisait sécher les tomates au soleil avec du sel sur une planche en bois. Les poivrons,elle les faisait griller, enlevait la peau et les faisait sécher au soleil bien moins longtemps que les tomates.
ensuite elle les mettait dans des bocaux avec des lamelles d'ail et recouvert d'huile,on les mangeait pour pâques(quand il en restait)
Merci pour tous ces échanges.Continuez on en redemande.
Esther