Brioche de Julia Child : une des brioches les plus célèbres de la blogosphère

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Comments

[eliane]

C'est une brioche que j'ai faite à plusieurs reprises, et croyez-moi elle est exquise!!!Ce n'est que du bonheur

[piroulie]

Mélissa : je ne conserve jamais mes brioches plus d'une journée. Quand il en reste je les congèle car toutes les brioches qui contiennent beaucoup d'oeufs sèchent assez vite !
je vais immediatement le préciser dans la recette

Martine : merci beaucoup pour la gentillesse de ton commentaire

[Martine]

Merci pour cette recette, je l'ai testé ce matin, grâce à toi j'ai pu faire une brioche merveilleusement gonflée, merveilleusement moelleuse, merveilleusement parfumée, bref, un vrai bonheur !!!

[melissa]

Je fais des brioches mais elles sèchent. Le lendemain on ne peut plus la manger.

[charline]

Très réussies ces brioches et elles font très envies !