Index des recettes des beignets, crèpes et gaufres

Beignets de Hanouka #1

Beignets de hanouka #2 (avec poolish)

Beignets de Hanouccah #3 (avec margarine)

Beignets de Hanouccah #5 : sfenj

Beignets de Hanouka # 4 : beignets de Christophe Felder

Beignets de Hanouka #7 : boules de Berlin de Pierre Hermé au levain

Beignets : récap des recettes de beignets

Crème brûlée à la vanille

Crème renversée #1

Crème caramel de P. Hermé #2

Crème renversée vanille-caramel #3

Crêpes gratinées à la béchamel et aux champignons 

Crêpes légères à la bière

Crêpes légères à la maïzena

Doughnuts ultra moelleux et glaçage au chocolat

Fricassés tunisiens (petits pains frits)

Gaufres de C. Felder

Mafletas ou mofletas (crèpes marocaines)

Pancakes aux flocons d'avoine

Parfaits pancakes d'Isa