A cette époque de l'année, ma mère avait l'habitude de faire de la confiture de raisins qu'elle laissait mijoter longtemps jusqu'à ce que les raisins soient confits et qu'on dégustait avec des noix légèrement grillés.Je viens de faire sa recette et elle...

INGREDIENTS (pour un moule de 25 cm de diamètre) Pâte - 10 cl d'eau bouillante (ou 10 cl de vin blanc)- 10 cl d'huile neutre - 250 à 280 g de farine type 55 ou 65 - 1/2 sachet de levure chimique - sel et poivre Garniture - 1 kg de champignons de Paris...

Cette excellente recette de poulet est très proche de celle proposée par Julie Andrieu là : clic . La recette initiale est faite avec des suprêmes de poulet (blanc de poulet) mais comme je trouve les blancs un peu sec, je l'ai adaptée à un poulet entier....

Isa du blog "Les gourmandises d'Isa" a eu la gentillesse de m'offrir des revues de cuisine canadienne, remplies de superbes recettes.C'est d'un de ces magasines, "les saisons de Clodine", que provient ce gâteau.Je n'avais jamais fait de cake aux raisins...