Cette recette est originaire du Maroc : aucune fête digne de ce nom sans la classique méguina ou minina (grosse omelette) qui est très souvent farcie au poulet mais comme je suis végétarienne la mienne n'en contient pas !Vous pouvez en trouver une excellente...

Préparer des suchis et des makis ça n'est pas difficile lorsqu'on maitrise la cuisson du riz qui doit être tendre mais pas trop collantVoila une jolie façon de débuter un repas car cette préparation est du plus bel effet décoratifVous accompagnerez ces...