hanoucca - Pâtisseries et gourmandises

24 décembre 2016

Beignets de Hanouka : 7 recettes de délicieux beignets ainsi que quelques conseils pour les alléger

je réedite ce message qui avait été posté par ma maman en 2015 avec une recap des recette des beignets du blog JE SOUHAITE A TOUS LES MEMBRES DE LA COMMUNAUTÉ JUIVE DE TRÈS BONNES FÊTES DE HANOUKA La fête juive de Hanoucca est célébrée à partir du 25...

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Tags: beignet, hanoucca, récap, hanouka, récap de beignets de hanoucca, hanouka 2015

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11 décembre 2012

Doughnuts ultra moelleux pour Hanoucca

C'est sur le magnifique blog de Sandra , le blog Le Pétrin que j'ai trouvé cette excellente recette et comme d'habitude avec elle je n'ai pas été déçue. La recette est parfaitement expliquée et il me semble impossible de rater ces beignets grâce à toutes...

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Tags: chocolat, beignet, hanoucca, doughnut, doughnut au chocolat

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8 décembre 2012

Récap des recettes de beignets pour hanouccah

Recette 1 : Boule de Berlin (à l'huile) Recette 2 : Beignets au poolish Recette 3 : Beignets en Map (au beurre ou à la margarine) Recette 4 : Beignets du pâtissier de C. Felder Recette 5 : Sfenj marocains Recette 6 : Doughnuts ultra moelleux et glaçage...

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Tags: hanoucca, beignets, récap de recettes de beignets pour hanoucca

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6 décembre 2012

Sfenj pour Hanoucca, de délicieux beignets marocains

Les sfenjs, un de mes meilleurs souvenirs de jeunesse lié à ma fête juive préférée : la fête de Hanouccah. Je suis née à Casablanca où j'ai passé toute mon enfance et je me souviens de ces délicieux beignets que mes parents nous achetaient régulièrement...

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Tags: beignet, hanoucca, hanouka, sfenj

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17 décembre 2009

Beignets de hanouka #4 : Beignets du pâtissier de Christophe Felder

C'est avec beaucoup de retard (trop de travail au lycée !) que je poste cette excellente recette de beignets pour Hanouka qui va devenir un classique chez moi. Elle provient du livre "Les meilleurs gâteaux" de Christophe Felder, qui ne contient que 40...

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Tags: beignet, hanoucca, Christophe Felder, beignet de C. Felder

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17 décembre 2009

Beignets de Hanouka #3 en MAP

Une très bonne recette de beignets préparés dans ma MAP (machine à pain) et frits dans une poêle, que j'ai pris sur le blog de Lolo "juste1kif" et sur celui de Rica "La table de chabbat" . La MAP (machine à pain n'est pas du tout indispensable, vous pouvez...

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Tags: beignet, hanoucca, map

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10 décembre 2009

Hanoucca 2009-5770

JE SOUHAITE À TOUS LES MEMBRES DE LA COMMUNAUTÉ JUIVE DE TRÈS BONNES FÊTES DE HANOUCCA La fête juive de Hanoucca est célébrée à partir du 25 Kislev qui tombe, selon les années, aux mois de novembre ou décembre dans le calendrier grégorien, et dure huit...

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Tags: hanoucca, fêtes juives

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21 décembre 2008

Beignets de Hanouka # 2 (avec poolish) au beurre ou à la margarine

J'ai eu envie d'essayer de faire une recette de beignet en utilisant une poolish d'une part pour avoir une pâte légère avec moins de levure et d'autre part pour pouvoir conserver mes beignets un jour ou deux.J'ai mis plus de jaunes d'oeufs car j'ai remarqué...

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Tags: beignet, hanoucca

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14 décembre 2008

Recette de beignets de Hanoucca #1 : Boules de Berlin à l'huile

A Hanouka fêtes des lumières nous avons la coutume de faire des beignets : j'aime beaucoup cette recette de Boule de Berlin que j'avais publiée il y a quelques mois. (Je n'ai pas trop le temps de faire de nouveaux billets car je suis très prise par mon...

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Tags: viennoiserie, beignet, hanoucca, recette à l'huile